ALMANAQUE DULCE 1938; Editado por Azúcar, S.A.

México, D.F: Unión Nacional de Productores de Azucar, 1938. 98 pages. 20 cm. b/w plates, advts., recipes, color pict. wrps. (marginal wear and tears on covers, spine top of spine partly detached, some foxing, not affecting text or plates; o/w very good copy). Item #111060

Annual publication with recipes for desserts, confectionery, pastry, ice cream and other dishes where sugar is the main ingredient. CONTENTS: Salutación -- Calendario, para 1938 -- El azúcar es un alimento indispensable en la alimentación diaria -- Enero -- Febrero -- Marzo -- Abril -- Mayo -- Frutas en conserva para el hogar -- Recetas. Dulce 1938 -- Sección de industrias domésticas -- Conocimientos útiles -- Junio -- Julio -- Agosto -- Septiembre -- Octubre - Noviembre -- Diciembre -- Otras exquisitas recetas -- Tabla de equivalencias caseras -- Lo que por un Peso se compraba en 1933 y lo que se compra en 1938 -- Indice de rectas.

Price: $150.00